Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Éttermi Házigazda
Leírás
Text copied to clipboard!
Keresünk egy barátságos és professzionális Éttermi Házigazdát, aki felelős lesz a vendégek fogadásáért, ültetéséért és az éttermi élményük kellemesebbé tételéért. Az ideális jelölt kiváló kommunikációs készségekkel rendelkezik, képes hatékonyan kezelni a foglalásokat, és biztosítani, hogy minden vendég elégedetten távozzon. Az Éttermi Házigazda kulcsszerepet játszik az étterem első benyomásának kialakításában, ezért fontos, hogy kedves, udvarias és figyelmes legyen.
Feladatai közé tartozik a vendégek üdvözlése, az asztalokhoz kísérése, valamint a foglalások és várakozási idők kezelése. Emellett segítenie kell a személyzetet a zökkenőmentes működés érdekében, és biztosítania kell, hogy az étterem tiszta és rendezett maradjon. Az Éttermi Házigazda felelős lehet az étlapok kiosztásáért, az alapvető információk megosztásáért a vendégekkel, valamint a különleges kérések kezeléséért.
A sikeres jelöltnek kiváló szervezőkészséggel kell rendelkeznie, és képesnek kell lennie a gyors problémamegoldásra. Fontos, hogy jól tudjon együttműködni a felszolgálókkal és a konyhai személyzettel, hogy a vendégek a lehető legjobb kiszolgálásban részesüljenek. Az Éttermi Házigazda szerepe kulcsfontosságú az étterem hírnevének fenntartásában és a vendégek visszatérésének ösztönzésében.
Ha szeretsz emberekkel dolgozni, és élvezed a dinamikus munkakörnyezetet, akkor ez a pozíció tökéletes lehet számodra. Csatlakozz hozzánk, és légy részese egy vendégközpontú csapatnak, amely kiváló éttermi élményt nyújt minden látogatónak.
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Vendégek üdvözlése és asztalokhoz kísérése
- Foglalások és várakozási idők kezelése
- Kapcsolattartás a felszolgáló személyzettel a gördülékeny kiszolgálás érdekében
- Az étterem tisztaságának és rendezettségének fenntartása
- Vendégek kérdéseinek megválaszolása és különleges kérések kezelése
- Éttermek promócióinak és különleges ajánlatainak ismertetése
- Panaszok és problémák gyors és hatékony kezelése
- Alapvető adminisztratív feladatok ellátása, például foglalási napló vezetése
Elvárások
Text copied to clipboard!- Kiváló kommunikációs és ügyfélkezelési készségek
- Barátságos és professzionális hozzáállás
- Képesség a gyors problémamegoldásra és a stressz kezelésére
- Alapvető számítógépes ismeretek a foglalási rendszerek kezeléséhez
- Rugalmasság a munkarendben, beleértve az esti és hétvégi műszakokat
- Csapatmunkára való hajlandóság és együttműködési készség
- Tapasztalat vendéglátásban vagy ügyfélszolgálatban előnyt jelent
- Jó szervezőkészség és figyelem a részletekre
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Meséljen egy helyzetről, amikor nehéz vendéggel kellett foglalkoznia. Hogyan kezelte?
- Hogyan biztosítaná, hogy minden vendég elégedetten távozzon az étteremből?
- Milyen stratégiákat alkalmazna a várakozási idők hatékony kezelésére?
- Hogyan kezeli a stresszes helyzeteket és a nagy forgalmú időszakokat?
- Milyen tapasztalatai vannak a vendéglátás vagy ügyfélszolgálat területén?
- Hogyan működne együtt a felszolgáló személyzettel a gördülékeny kiszolgálás érdekében?
- Milyen lépéseket tenne egy vendég panasza esetén?
- Miért szeretne Éttermi Házigazdaként dolgozni?
