Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Éttermi Házigazda
Leírás
Text copied to clipboard!
Éttermünkbe keresünk egy barátságos és professzionális Éttermi Házigazdát, aki első benyomást tesz vendégeinkre, és biztosítja számukra a kellemes étkezési élményt. Az Éttermi Házigazda kulcsszerepet játszik a vendégek fogadásában, asztalokhoz kísérésében, valamint a foglalások és várakozási idők kezelésében. Fontos, hogy a jelentkező kiváló kommunikációs készségekkel rendelkezzen, udvarias legyen, és képes legyen gyorsan reagálni a vendégek igényeire.Az ideális jelölt képes hatékonyan együttműködni a felszolgálókkal, a menedzsmenttel és a konyhai személyzettel annak érdekében, hogy zökkenőmentes működést biztosítson. A házigazda feladatai közé tartozik a vendégek üdvözlése, a foglalások kezelése, a vendégek tájékoztatása a várakozási időkről, valamint a vendégek elégedettségének figyelemmel kísérése az étkezés során. Emellett fontos szerepe van a tiszta és rendezett előtér fenntartásában is.A pozíció betöltéséhez szükséges a rugalmasság, hiszen a munkavégzés gyakran esti órákban, hétvégéken és ünnepnapokon történik. Előnyt jelent a vendéglátásban szerzett tapasztalat, de nem feltétel, mivel a megfelelő jelöltet betanítjuk. A legfontosabb a pozitív hozzáállás, a vendégközpontúság és a csapatmunkára való hajlandóság.Ha szeretsz emberekkel dolgozni, és szívesen lennél egy dinamikus csapat tagja, várjuk jelentkezésedet Éttermi Házigazda pozíciónkra!
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Vendégek üdvözlése és asztalokhoz kísérése
- Foglalások kezelése telefonon és személyesen
- Várakozási idők kommunikálása a vendégek felé
- Kapcsolattartás a felszolgálókkal és a konyhai személyzettel
- A vendégek elégedettségének figyelemmel kísérése
- A vendégtér tisztaságának és rendezettségének biztosítása
- Vendégek kérdéseinek és problémáinak kezelése
- Asztalok elrendezésének koordinálása
- Napi nyitási és zárási feladatok elvégzése
- Ünnepi és különleges események koordinálása
Elvárások
Text copied to clipboard!- Kiváló kommunikációs és interperszonális készségek
- Udvarias, barátságos és professzionális megjelenés
- Rugalmasság a munkaidő tekintetében (esti, hétvégi műszakok)
- Alapvető számítógépes ismeretek
- Képesség több feladat egyidejű kezelésére
- Vendégközpontú hozzáállás
- Megbízhatóság és pontosság
- Csapatmunkára való hajlandóság
- Előny: vendéglátásban szerzett tapasztalat
- Minimum középfokú végzettség
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalata van vendégek fogadásában?
- Hogyan kezeli a stresszes helyzeteket?
- Miért szeretne éttermi házigazdaként dolgozni?
- Milyen nyelveken beszél, és milyen szinten?
- Hogyan oldana meg egy vendégpanaszt?
- Milyen elérhetőségei vannak esti és hétvégi munkavégzésre?
- Volt már hasonló pozícióban?
- Hogyan biztosítaná a vendégek elégedettségét?
- Mennyire érzi magát komfortosan a csapatmunkában?
- Hogyan kezeli a váratlan helyzeteket, például túlfoglalást?